Deftige Schinken-Mais-Muffins

Deftige Schinken-Mais-Muffins

Wie schon bei den Mini-Quiche oder der Pastinaken-Suppe suchen wir ja immer nach neuen Ideen, was man als Mittags-Snack mit auf die Arbeit nehmen kann – und was dennoch einigermaßen gesund ist und leicht portionierbar. Heute mal das Rezept zu einem unserer Klassiker: Die deftigen…